和尚 wrote :
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>我每天早晚煮黑豆吃。
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>看留言板,听说醋发酵10天再吃。
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>我很好奇,你这么吃效果会不会更好。听说是梦幻般的味道
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>请详细说明一下什么是梦幻般的味道。
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>还有柿子醋还是糙米醋,这两者有什么区别呢?
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>不知道能不能随便吃醋...比如说不倒翁2倍醋没关系,当然黑豆发酵的时候是直接泡在醋里还是煮熟后泡...虽然有人会笑出来,但是我真的不知道才问的,知道的人请诚心诚意地告诉我,非常感谢。 不要以为是愚蠢的问题,请告诉我...
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黑豆泡在醋里吃叫做醋头。
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醋豆一般是把黑豆(药豆)泡在醋里,放在阴凉的地方一周左右,
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保管后吃 因为黑豆能吸收很多食醋
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有时候需要补充一下醋。
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据说此时食醋最好使用糙米醋。
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最初是以饮食疗法形式给糖尿病、高血压患者开具的处方。
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是。
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味道很梦幻吧,酸,涩... 第一次吃的人会很难嚼到。
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但是吃一个星期左右会好一点,但确实很难吃。
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效果怎么说呢?
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我早晚服用过10个以上,(一个月左右?)吃起来都很困难,所以就改成了煮熟后磨着吃。
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我看还是煮着吃比较好。
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那就努力吧!!
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