气喘吁吁..
马上知道今天的绿茶...
绿茶和孕妇
喝绿茶会阻止铁的吸收,所以对孕妇和贫血患者有害,这是真的吗?
绿茶现已成为我们日常生活中不可或缺的健康饮品。 但是一部分人认为绿茶中的儿茶素成分与铁结合,防止铁的吸收,因此孕妇或贫血患者应该避免饮用,因此确实有人不愿意喝绿茶。
然而,事实上,最近通过动物实验和临床试验检查发现,绿茶对铁的吸收没有任何影响。
1996年国内发表的研究结果表明,在实验鼠的实验中,绿茶和绿茶提取物均对包括铁在内的微量元素(铜、锌、锰等)的吸收代谢无不良影响。
1) 此外,在日本,在妇产科服用铁制剂的孕妇被分成两组,分别喝绿茶和水,结果显示两组在血液中铁、铁的利用率等方面没有差异。
2) 除此之外,绿茶的饮用对铁的吸收和代谢没有影响的研究结果也有很多报道。
3) 喝绿茶不用再担心了。
依据文献
1) Black tea, green tea and tea polyphenols. Effect on trace element status in weanling rats.Biological Trace
Element Research, 1304(3) : 27-43 (1996)
2) The influence of green tea upon the improvement of iron deficiency anemia with pregnancy treated by
sodium ferrous citrateNippon Sanka Fujinka Gakkai Zasshi, 41(6) 688-69 (1989)
3) Effect of green tea on iron absorption in elderly patients with iron deficiency anemiaNippon Ronen Igakkai
Zasshi, 27(5) : 555-558 (1990)
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