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[营养剂&维生素] 啤酒酵母对毛发的生成是必不可少的吗

10个月前
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<摄取1号酵母提取物100g时的营养成分>

<2号牌摄取酵母提取物 100g时的营养成分>

<3号牌摄取酵母提取物2g时的营养成分>

现在好像有很多商家把啤酒酵母卖得太贵、过高，所以才这么少。

维生素和矿物质在脱发中起着重要作用。
啤酒酵母中富含这些维生素和矿物质，这是事实。

那么啤酒酵母中含有的维生素和矿物质
我们的身体是否含有我们需要的毛发和毛囊的量呢？

1、2给出了100g酵母抽提物中各种矿物质和维生素的含量。

从100克啤酒酵母中提取营养成分的结果显示,含有大量的维生素b群和各种矿物质。
仅从数值上看,可以认为有足够的营养成分,但实际上并非如此。

我们不仅一天不吃100克啤酒酵母,而且吃那么多会有副作用,所以不会那样吃。
多摄取才1g~2g左右,所以以2g为基准,填写了与头发相关的成分有多少的3号表。

多摄取才能吃2克左右的啤酒酵母虽然具有多种营养成分,但无法充分满足我们身体所需的量。

毛发约有90%~95%由角蛋白（蛋白质）组成，角蛋白通过含硫氨基酸L-胱氨酸（L-Cystine）和蛋氨酸的二硫键（disulfide bonds）形成结构强度。 L-胱氨酸是角蛋白合成的关键，B族维生素（生物素、泛酸等）和矿物质（锌、硒）支持毛囊细胞代谢和生长周期。

我们吃生物素也是角蛋白生成的重要成分。

想着这些给营养剂和饮食的话,会有更结实的毛发。
另外,营养剂无法补充蛋白质,所以用掺有蛋白质的食谱进行食谱的话,会更有帮助。

谢谢。

Yeast Extract: Characteristics, Production, Applications and Future Perspectives (PMC, 2023)
Almohanna HM et al. (2019) - The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review