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나의 검은콩 저렴한 구입 방법과 만드는 비법

21년 전
2,628

먼저 농협 사이트에서 농협 검은콩(서목태)를 산다. 사이트 마다 가격은 다르다.

1KG 짜리가 7000 원정도 한다. 4개를 산다 왜냐하면 배송비가 좀 저렴했던거 같다.
근처에 농협이 있다면 들러봐라. 아마 배송비 문제 없이 살 수 있을 것이다.

자. 검은콩은 준비 됬나? 그렇다면
이제 볶을 준비를 하자. 볶는 이유는 여성호르몬이 나오기 때문에 볶는 것으로 알고 있다
잘 기억이 안난다 그 호르몬이.

어쨋든 볶아야 하는데 이걸 조금씩 볶아도 되고 한봉지씩 볶아도 된다. 난 3봉지를 다 볶았다.
난 한봉지 한번에 후라이팬같은 곳에 놓고 볶는다. 약간씩 벌어지면 다 볶은 것이다.
조심할 점은 태워먹지 말라는 거다. 뜨거우니 서서히 식혀라.
3KG 을 난 볶았는데 그 양이 생각보다 무쟈게 많다.

볶았으면 근처 마트(이마트, 홈플러스 등) 선식코너에 가서 뭐하나 사주자. 그리고 네고를 한다.
여기서 하나 구입 할테니 검은콩 좀 갈아달라고 말한다. 그러면 해줄 것이다.
1만5천원 정도의 곡물을 하나 산다.(곡물은 자신이 선택하라 저렴한 걸로) 같이 섞어서 갈아줄 것이다.
다 갈고 나면 한세수대야가 나온다. 여기서 한번 또 놀라게 될 것이다.

선식 15,000 + 검은콩 4kg 28,000 = 43,000 원이다. 비싸다고 생각이 들지 모르나

이정도 양이면 두달은 버틸 수 있으리라 본다.
여기에 기호르 맞춰서 꿀에 타먹어도 되고 맘데로 하자.

맛은 기가막힌다. 미숫가루 맛이라 할 수 있겠다.
그럼 모두들 증모하기 바란다.