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탈모에 좋은 검은깨로 만든 '검은깨죽(흑임자죽)'

16년 전
7,543

요즘 주변에서 머리카락이 많이 빠져서 고민이라는 말을 많이 듣는데요,

그런 말을 들을 때마다 남 얘기가 아니라는 생각이 들더라구요~

머리를 감을 때마다 한웅큼씩 빠지는 머리카락들..

휴지기 상태의 머리카락들이라지만 그래도 !! 빠져나가는 머리카락들을 보면 속상한 건 어쩔 수 없더라구요.

예전에 비해서 머리숱이 줄어든 것 같아서 스타일이 안사는 것 같기도 하고..

그래서 더 머리숱이 적어지기 전에 예방을 해보려고 요즘에 생활습관을 바꾸고 있답니다.

특히 제일 먼저 바꾼 것은 식습관!!

아무리 두피 마사지를 하고 탈모예방 샴푸를 쓴다고 해도 식습관이 엉망이면 말짱 꽝이잖아요.

그래서 제일 먼저 식습관을 바꾸고 있는데, 쉽진 않더라구요 ㅠㅠ

한창 블랙푸드가 이슈일 때가 있었잖아요~

그래서 저도 뒤늦게 블랙푸드에 빠져버렸답니다

지금은 블랙푸드가 좋다는 건 누구나 알고 있는 사실일테고..

그 중 탈모 예방에 도움이 된다는 블랙푸드 중 오늘 소개할 음식은 바로 검은깨 !!

검은깨가 들어간 음식은 정말 많잖아요~

검은깨 쿠키, 검은깨 빵, 검은 깨 머핀 등등..

정말 안들어간 곳이 없다고 생각될 정도로 검은깨는 많은 음식에 들어가 있는데요,

오늘 제가 알려드릴 음식은 '검은깨죽(흑임자죽)'이예요~

만들기도 간단하면서 부담없이 먹을 수 있으니까요 ^^

<재료 준비>
검은깨 2컵, 불린 쌀 ½컵, 땅콩 ½컵, 물 5컵, 소금 약간, 잣 적당량

<만드는 방법>
1. 검은깨는 깨끗이 씻어 두꺼운 냄비에 살짝 볶은 다음 믹서에 넣어 곱게 갈아주세요.
2. 갈아놓은 검은깨에 물을 부어 잠시 불려두었다가 손바닥으로 으깬 다음 체에 밭쳐 검은깨국물을 받아두세요.
3. 땅콩은 껍질을 벗기고 불린 쌀과 같이 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요.
4. 두꺼운 냄비에 ②와 ③을 넣고 중불에서 뭉근히 끓이다가 소금으로 간을 하시구요.
5. 완성된 죽을 그릇에 담고 잣으로 장식하면 완성 !!

역시 만드는 방법은 간단하죠~?

죽이라 가볍게 먹을 수 있으면서도 만들기도 간단하고.. 몸에도 좋고 !!

블랙푸드가 몸에 좋다는 것은 알고 있지만, 이웃님들은 검은깨의 효능은 알고 있나요?

1. 두피에 영양을 주어 흰머리, 탈모에방

머리카락이 세거나 빠지는 것을 막아주고, 탄력과 윤기를 주며 탈모도 예방해요,

혈액순환이 원활하지 못하거나 신장의 기운이 충분하지 않을때 생기는 흰머리 및 탈모증상을 개선하구요,

검은깨 단백질과 비타민B 가 두피에 영양을 주어 머리카락이 희게 되거나 빠지는것을 막아주고 탄력과 윤기를 준답니다.

2. 기억력, 집중력 증대

대뇌발달에 필요한 필수지방산과 레시틴성분이 뇌를 맑고 신선하게 만들어

기억력, 집중력을 증대시키므로 수험생이나 머리를 많이쓰는 사람에게 좋아요.

3. 눈을 건강하게

검은깨에 다량 함유된 비타민B는 신장과 간장의 신진대사를 활발히해주어

눈의 피로를 풀어주고 잦은 충혈을 개선해요. 백내장 치료에도 효과가 있죠.

4. 피부를 건강하게하고 피부노화를 방지

검은깨에 다량 함유된 비타민E, 섬유질, 인지질성분, 칼슘성분이 피부노화방지와 변비치료를 도와요.

노인들이 검은깨를 상복하면 한달내에 피부건조증이 완화되는것을 볼 수 있죠.

그외 천연 토코페롤과 셀레늄이 풍부해서 세포의 노화 자체를 억제한답니다.

5. 빈혈과 골다공증 예방

혈액순환을 촉진하고 칼슘과 인을 공급하여 여성의 골다공증 예방에 좋으며 철분이 많아 빈혈에 효과적이예요.,

검은깨는 신라 화랑들이 수련할 때 7가지 곡식을 섞은 영양식을 먹었는데 그 중 하나라고 해요.

옛날부터 검은 깨가 몸에 좋다는 것을 알고 먹어온 검은깨.

또 단백질, 비타민E,B, 칼숨, 철분 등 질 좋은 영양소가 풍부해서

한의학에서는 검은깨죽(흑임자죽)은 수술 후 회복하는 환자들에게 권장할만한 보약중 보약이라고 한다고 하더라구요~

전 검은깨죽 뿐만 아니라, 다른 블랙푸드를 또 알아보면서 식습관을 고치고 탈모가 오기 전에 예방해야겠어요 !!

'탈모 증상/예방/치료' 카테고리에 탈모에 대한 많은 정보가 있으니까요

이웃님들도 득모하세요

자료출처 : http://blog.naver.com/zoosword000/100103879022

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