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[re] 검정콩에 대해서

  • 22년 전

  • 1,495
0
제가보기엔 환으로드시지말고 가루로 걍 드시는게 좋을것 같네요..
전 환으로먹고있는데..아무래도 편하긴하지만 소화가 덜 되는것같아요..
원래 콩을 날로먹으면 설사가나온다는건 아시죠? 근데..갈아논걸 다시 환으로만들필요까지 없을것 같네요..
환으로먹으면 가루보다 화장실은 잘갑니다...



>콩은 서목태로 드세요....약콩이라고 하는 것이 서목태 입니다....서리태도 좋기는 하나...머리빠지는데는 아무래도 서목태(약콩)이 좋은거 같네요.......
>그리고 먹는 방법은 약콩:검은깨:다시마=2:1:0.3정도로 갈아서 드세요....비율은 맘대로 하셔도
>상관없고....전 개인적으로 검은깨를 더 했으면 좋을거 같습니다...다시마는 콩만 먹으면 울 몸에서 무슨 영양소가 빠져나간다고 다시마로 보충하는 거죠......
>
>콩은 사다가 살짝 볶아서...콩껍질이 반정도 벌어질 정도로 해서 방앗간에 가서 빠달라고 하며 3000원에 빻아줍니다....그리고 검정깨도 사다가 씼어서 볶아서 갈아야 합니다. 이건 방앗간에서는 기계 망가진다안해주고요...집에 도깨비 방망이나 뭐 야채 가는거 있음 그걸로 갈아야 합니다...그리고 다시마는 마른거 사다가 마른걸레가 약간 물 묻힌 수건으로 잘 닦은다음 깨 갈은 기계로 같이 갈아주세요..
>이것도 방앗간에서 안 해줍니다....
>
>귀찮으시면 경동시장에 분쇄소가 암튼 이런거 전문적으로 빻아주는데가 있어요...먹기 좋게 환으로도 만들어 주고요.....거기가면 모든걸 다 빻아 줍니다......
>
>그럼 좋은 정보가 되셔길.........
>
>
>> 얼마전에 검정콩을 살려고 할인점에 갔었습니다. 근데 거기에는 검정콩 종류가 약콩, 흑태(?) 하고 지금은 이름이 생각이 나지않은 한가지가 있었습니다. 머리빠지는 데에는 서목태가 좋다고 들었는데 서목태를 다른말로 약콩이라고도 한다던데, 맞는건가요? 우선 약콩이라고 하는걸 샀는데 이게 제가 찾는게 맞는지 잘몰라서 이렇게 글을 올립니다. 아시는분 가르쳐 주시면 감사하겠습니다. 아참 그리고 어떻게 해서 먹는게 가장 좋은건가요?
>

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