제가 알기로는 방앗간에 가서 빻는것도 방법이지만
집에서 믹서로갈면 힘이 좀들지만 약간의 알갱이는 생기거든요
그렇지만 두유나 우유에 타드실때 먹기엔 불편하지만 수픈으로 저으면서 드세요
왜냐하면 밑에 가라앉거든요.
방앗간에서 갈면 편리하고 입자가 적어 물어 타서 먹기는 편하지만
자연식을 하시는 분들은 가루처럼 가는 입자(즉 미숫가루정도)는
별로 몸에 도움이 되지않는데요.
왜냐하면 입자가 침으로 분해하여 목으로 넘겨야 효과를 본다고하여
미숫가루는 권하지 않더라구요.
그러니 우유나 두유에 타 드시면서 그냥 넘기지 마시고 씹어드세요.
이런말도 있잖아요 물도 씹어 먹는다고요.
백화점이나 큰마트에 가면 빻아서 갈아 주는 곳도 있는데
직접 콩과 깨를 구입하여 집에서 볶아 직접 빻아드세요.
가격면에도 선식코너에 사는것이 가격이 두배가 되네요.
그래야 본인의 정성이 들어가고 국산인것을 눈으로 확인할 수있잖아요.
참 참조로 깨는 비율을 콩과 같이하면 살이 많이 찌거든요.
살과 탈모는 적이예요.
그러니 마른분들은 괜찮은데 살이찌신분은 깨의 비율을 줄이세요.
그럼.........
참 이방법은 경제적인면에서 부담이 없을 것 같고요.
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