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Re: 읽지마세요

  • 24년 전

  • 815
0
읽지마세요.
삭제요함

대탈출 wrote:
> 1. 제생각에는 콩과깨를 갈아 드시는게 좋을 것같구요.
> 콩식초도 괜찮습니다.
> 2. 콩식초만드는 방법은 아래를 참조 하시기를 바랍니다.
> 3. 구산과 중국산 구별은 쉽그별르에
> 식초콩에 대한 종합입니다.
>
> 식초콩 만드는 방법
>
> 1. 우선 검정콩을 깨끗한 물에 여러 번 헹군 다음 물기를 제거한다.
> 이때 빠른 시간안에 콩을 행구고 물기 제거도 되도록 빨리 해야합니다.
> 그렇지 않으면 콩이 금방 쭈글쭈글해 집니다.
> 2. 준비된 병에 콩을 먼저 담은 다음 식초를 붓는다. 콩과 식초의 비율은1:3
> 도가 적당하다. 준비된 병에 콩을 너무 많이 담지를 말아야 합니다.
> 너무 많이 담으면 콩이 불기 때문에 넘칠 우려가 있습니다.
> 3. 식초 위로 떠오른 콩은 건져낸 다음 뚜껑을 닫고 냉장고에 일주일 정도
> 보관한다. 보관할 때는 뚜껑을 열지 않는 것이 좋다.
> 뚜껑을 중간에 열면 공기와 접촉하여 산화가 되므로 중간에는 열지 마세요.
> 4. 일주일 후 식초와 콩을 체에 내려 따로따로 분리시킨다.
> 5. 걸러진 식초는 다른 병에 잘 보관해 음식할 때 이용하면 된다.
> 다른 음식준비에 남은 식초를 이용하세요.
>
> 식초콩의 효능
>
> 1. 숙변제거 및 다이어트식 - 신진대사촉진,노폐물을 원활히 배설시킴으로서
> 지방을제거하고 장의 운동을 활발히 하여줌.
> 2. 체질개선식 - 산성을 알카리성으로 바꿔 줌으로서 피로회복 및 숙취해소
> 3. 탈모예방
>
>
>
> 식초콩 먹는 법
>
> 식초콩을 매일 식사 뒤 30분이 지난 다음 5알씩 먹거나 또는 콩 10알을 하룻동안 틈틈이 먹는다. 다른 방법으로 요구르트 한두 병과 식초콩을 함께 갈아서 마시면 먹기가 훨씬 수월하고 변비 예방 효과가 높아진다.
> 식초콩을 드실때 역겨우더라도 물에 씻으면 안되며 역겨워 드시기 어려우신분
> 께서는 약한 불에서 살짝 볶은후 사용하시면 됩니다. 너무 센불에 오래 볶으면
> 콩에 식초가 베지 않고 딱딱해져 효과가 떨어 집니다.
>
> 참고사항
> 1. 식초의 주성분은 초산으로 이것은 초산균의 작용에 의해 에탄올로부터 만들어진다. 식초에는 이외에도 많은 유기산이 들어 있는데 일반적으로 총산을 초산으로 나타내 대체로 곡물식초는 4.2% 이상, 과실식초는 4.5% 이상이다.
>
> 2. 식초의 열량은 100g 당 18kcal이다.
>
>
> 주의사항
> 1. 너무 농도가 진한 식초는 위장 점막에 상처를 줄 수 있다.
> 2. 참조로 시중에 많은 식초콩이 나와있습니다.
> 어떤것은 방부제가 들어간것도 있으니 확인후 구입하시기 바랍니다.
> /파랑새 wrote:
> > 안녕하세여...
> > 처음으로 인사드리네요.
> > 다름이 아니고 검정콩을 복용할려고 하는데 대탈출님이 올리신 글이 너무 많고 만드는 방법도 다양하고 해서 좀 복잡하네요.
> > 1.각자 체질이 다르니까 복용하는 방법도 다르겠지만 그래도 가장 효과가 좋은 방법이 있으면 알려주세요.
> > 2.전 감식초에 담궈서 두 숟갈씩 식후에 복용할려고 하는데 혹시 공복(아침)에 복용해도 설사나 다른 부작용이 없는지 긍금하네요. 글구 정확한 방법을 알고 계시면 알려주세요(만드는 방법,복용양,복용횟수등등)
> > 콩은 서목태(쥐눈이콩)가 맞나요?
> > 또 국산과 중국산을 구별할 수 있는 방법은?
>
>

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