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Re: 설록차와 녹차는 다른것인지요..?

  • 24년 전

  • 2,009
0
설록차는 태평양에서 만든 녹차를 말하는 것이니
크게 다를것은 없겠지요...설록차도 녹차입니다.

그런데 보통 산지에서 생산되는 차는
차를 생산한 시기에 따라 우전-세작-중작-대작의
등급으로 나누거든요.

반면 설록차는 이러한 녹차잎을 적절한
비율로 배합을 해서 만듭니다..

설록차에서 나온 억수, 만수 ,한라등의 제품은
녹차잎 배합비율에 따라 달라진겁니다...

자세한 것이야 회사 담당자가 아닌 이상 알 수 없지만
억수나 만수등의 일반제품은 세작이나 중작등의 잎을
섞어서 만드는 것같고
우전옥로 같은 고급품은 우전잎을 주로 사용해서 만들었겠죠.



안재욱 wrote:
> 예전에 듣기론 설록차와 녹차는 재배기간이 다른 같은 녹차라고 들었는데.
>
> 맞나요,,? 궁금하네요.. 아시는분 답변좀.....

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