물론 계란이나뿌다고하는 이야기가 아님니다...
보충제먹고 간이 나빠진다는 말은 처음듣네용.............아미노산이 간에안좋다....허허..
어디서 간이 나뿌다고들었나요?????저두 알고싶네요..그리구 계란먹구 머리털 마니나세용~
>달걀은 모든 영양소가 고루 들어있고 영양상 질도 우수한 식품이다.
>단백질은 100g 중에 13g 정도로, 우리 몸에 필요한 아미노산이 풍부하다.
>지방의 대부분도 노른자에 들어있는데, 소화되기 쉬운 형태로 되어 있다.
>특히 달걀은 성장기 어린이들에게 질 좋은 단백질을 공급하는 매우 좋은 식품이다.
>달걀은 필수 아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등을 골고루 가지고 있어 단일식품으로는 영양가가 가장 뛰어난 것으로 알려져 있다.
>
>달걀의 흰자위에는 알부민이 들어있고, 또 라이소자임이라는 효소가 들어 있어 미생물을 녹여 버리는 용균성이 있기 때문에 수분이 많은 달걀이 비교적 신선도를 유지할 수 있다.
>달걀의 노른자위에는 비텔린 등을 비롯한 생명 합성의 기본 물질이 되는 양질의 단백질이 들어있다.
>그리고 지방이 32.6%나 들어 있는데 소화 흡수가 잘되어 98%의 소화율을 나타낸다 레시틴이 많아 간에 쌓이기 쉬운 지방을 제거해 주기도 한다.
>
>참고로 우리나라 사람은 하루에 4개 정도 먹어도 괜찬다고 한다.
>콜레스테롤 걱정하진 마시요.
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