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다들 깨를 갈아서 드시나요? 그게 아닌것 같던데..

  • 24년 전

  • 961
0
글을 읽다 보면 가끔 검정콩이랑 깨를 갈아서 드시는 것 같던데요.
제가 "毛리가나"어떠냐고 질문 드렸을 때 답변해주신 분도 그렇고요.
'동의보감'인가 보면요 ((깨는 볶지 않은 상태에서 기름을 짜서 먹으라고 그랬거든요.))
엄마가 방앗간을 다 돌아봐도 볶지 않고는 기름을 짤수 없다더군요.
근데 기름이 짜질정도로 최소한으로 볶는건 가능하대요. 아주 살짝...
그래서 저는 그렇게 먹고 있거든요.
여러분들 중에도 깨 드시는 분이 있다면 기름을 짜서 드시는게 좋을 것 같네요.
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