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Re: 검정콩을 갈아요?

24年前
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저는요...
검은콩(쥐눈이콩 또는 약콩이라고 불리는 작은 콩)과 검은 깨를 샀거든요.
엄마가 참기름 짜주는 데 가서 부탁했더니, 씻어서 볶아 주더랍니다(집에서 잘못 볶으면 탄다고 하네요...)
그것을 선식(미싯가루 파는데..)하는데나 방앗간에 맡기면, 갈아준다고 합니다. 콩 살때 주인 아줌마가 하는 말이.. 많이 사간대요.
아마 물어보면 잘 아실거예요.. ^^
음.. 다 갈아서 우유나 베지밀에 타먹으면 되요.
이것도 음식이니깐.. 맛있어야겠죠? 적당히 타서 드시구요.
콩하고 깨의 비율은 별로 상관없대요. 글구 볶아서 갈아 먹는게 가장 흡수력이 좋다네요
아참.. 글구.. 맛없다구 설탕 타 먹으면 효과가 별로 안 난다네요.

허접한 답글이지만.. 도움이 되었으면 좋겠어요.

로엠 wrote:
> 검정콩을 갈아서 드신다는데
> 생으로 먹나요 아님 미숫가루처럼 볶거나 익혀서 먹나요
> 어떻게 먹는건가요 깨는요?드시고계신분있음 알려주세요

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