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Re:大脱出さん、見てください~~ 豆とごま

24年前
1,230

大グリ様
私が見るには炒めすぎたようですね。
この前、炒め方をアップしたと思うんですが
もう一度言いますと、豆は弱火で
ヘラでかき混ぜながら炒める必要があります。
強火で炒めるとすぐ焦げます。
豆は全部炒めたのか、目で確認するのは難しいので
炒めながら食べてみたりお母さんにお願いしたり
弱火で炒めると豆の皮が2-3mm伸びます。
それでは豆を取り出してすぐにミキサーにかけないで完全に冷めた後
すりおろせばいいです。
そうすると、そのまま食べてもとても香ばしくておいしいですよね。
ごまも炒めた後、完全に冷ましてからすりおろしてください。
冷めないまますりおろすとゴマは元々油のせいで絡まる
くっつくのにもっと凝ります。
豆乳の飲み方は、そのまま飲むんじゃなくて
口の中で噛んで召し上がってください。
それではおいしく召し上がってください···
ハゲ脱出のために

脱毛予防と頭脳活動を強化…···黒ごま

刺激的なもの、動物性脂肪を多く摂取すると、薄毛現象が現れる。

人の髪の毛は大体8万~10万本になり、早春と秋になると髪の毛が比較的多く抜ける。しかし、季節に関係なく薄毛現象が起きるなら、それは毎日摂取する食事が原因と見ても良い。特に清涼飲料水に含まれている甘味料は、薄毛現象を促進させる。消化器官が冷えて髪の毛が抜ける場合は、いくら発毛促進のための食品を摂取したとしても効果的な吸収が期待できない。

酒、タバコ、ネギ、生姜などの刺激性の強い物質を多く摂取しても脱毛現象が生じる。動物性脂肪分の多い食事をする人も、栄養過多の脂漏性薄毛現象が現れる。

薄毛は、5つの味と関係が深い。つまり、苦味、甘み、酸味、塩味、辛さは薄毛を促進させる。特に甘みは肌を緩める性質があり、頭皮がたるんで髪の毛が抜けるようになる。コーヒーに砂糖をたっぷり入れて飲むと、コーヒーの苦味と砂糖の甘みが加わり、髪の毛には最悪の条件になるといえる。

ビタミンAとBが多く入った食品が薄毛を予防する。

髪の毛の健康に良い食品としてはビタミンAが多く含まれている豚レバー、牛レバー、鶏レバー、うなぎレバー、牛乳、卵、ウズラの卵、春菊、ニンジン,ほうれん草,ニラ,オバクなどだ。また、ビタミンB群が多い玄米、豚ロース肉、牛肩肉、ベーコン、鶏の肝、脱脂粉乳、コイ、カレイ、たらこの塩辛,鮭,干しエビなども良い。そのほか、鉄分、カルシウム、銅、塩酸なども重要な栄養素だ。海藻類、緑黄色野菜、松の実、胡桃などが良い。特に、黒豆は髪の毛を伸ばすのに効果が大きい。また、黒いゴマは血を補充する効果があり、髪の毛を黒くする。特に髪の毛がよく伸びなかったり、白髪を予防するには黒いゴマが最高の食品だ。

テグリwrote:
>自然食をしてるんですけど、自分で豆を炒めてすりおろしたんですよ
>
>でも苦くてしょっぱい味しかしないんですよね~ 色も黒に近いです
>
>炒めすぎたからかな~~
>
>先日注文した旌善のネズミの目がきなこをもらったのですが、インジョルミ餅のように黄色くて
>
>味がとても香ばしくていいですね
>
>私が間違って炒めたんでしょうか~教えてくださいね
>
>ごまはすりおろしたから固まって油っぽくなったけど、すりおろしていないごまをきな粉と一緒にベジミールに入れて
>
>ソ、噛んで食べる方法はどうでしょうか~
>
>コツを教えてください
>
>お願いします
>
>
>