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黒豆の服用法（3年前のもの）

23年前
4,920

私も同じく黒豆の使用者です。

このサイトで初めて黒豆の話が具体的に言及されたのは、アンナリムを通じて

です。アンナリムは大企業の食品分野（正確ではない）研究員として在職している
分です。

その方とのEメール交換内容と私なりの調査と経験を土台に数字書きます。

黒豆の種類には特に関係がないとされています。アンナリさんの意見もやはり

そして文献に現れた豆の説明にもそうだし···

特定豆を主張するのはただ特定豆の原産地などの広報ページなどでだけ···

私の経験では、味はソモクテ、モクテ、ソリテの中でソリテが一番良かったです。

ソモクテはその名の通り、薬豆をふやかした水の中でチョコレート色をしている

モクテはふやかした水でアイロンをかけた薬色を見せる(中間価格)

黒豆はふやかした水から濃いぶどう酒色の濃い紫色を帯びている（最も安価）（豆ご飯の材料）

元祖論争をしようというわけではないが、元祖格であるアンナリムが推奨する黒豆の服用法

銀黒豆一握りを水に6時間ほど浸した後、浸した水と一緒に茹でて

「緑汁機に行った後、牛乳などと混ぜて朝晩、一日二回服用する」です。

私がやっている方法です。実はこの方法は、ジューサーやその他のミキサーなどがあってこそ

する短所と面倒で後処理がちょっとあるという短所があります。

しかし食べるには一番負担がなくておいしいです。だからたやすくやめなさい

しない長所があると思います。

栄養士に相談してみた結果、黒豆の皮に入っている主成分であるイソポラボンが

発毛期待効果が大きいため、水に浸して浸した水に濃縮分解されたイソポーラ本成分

での服用が体内吸収が他の方法より良いそうです。

酢につけて食べたり、フグを食べたり、すりおろして食べたりする方法は、皮のイソポラボン

成分が半分以上胃で消化されることがあるそうです。

あれもこれも面倒で条件が合わなければ精米所で黒豆を炒めて挽いて

保管しながら牛乳に入れて飲む方法が一番良い代案ではないかと

思われます。生豆挽き物や酢漬け豆の服用は胃腸の悪い方は

下痢になることがあります。食べるにも気持ち悪いし······

ぜひ牛乳に入れてお召し上がりください。牛乳は必須ではありませんが、牛乳に混ぜて飲むこと

そのため健康食という感じがして(実際に健康食)持続的服用に牛乳が

大きな助けになるようだね

黒豆の効果を取り上げるのは時期尚早のようだが、とにかく心理的に頼れる
あっていいと思います。

お役に立てば幸いです···