緑茶を楽しむ②
[コレステロールを減少させて]
日本で研究されたところによると、緑茶は優れた脂肪蓄積抑制効果があるという。 すなわち、緑茶は私たちが活動する時にエネルギー源として一次的に脂肪が消耗されるようにするということ。しかも緑茶のカテキン成分はコレステロールと脂肪質を減少させる。 もちろん、お茶を飲んだからといってダイエットになるわけではない。 食事療法と運動療法を並行しながら食習慣の一つとして、食事の後、地道に緑茶を飲むと、さらに効果がある。
[フッ素成分の口臭と虫歯予防]
緑茶を飲めば虫歯を予防できるという研究結果はすでによく知られている。 虫歯とは、歯の表面に付着した虫歯細菌が酸を生成して歯の表面を腐食させることで、初期に除去しなければ元の状態に戻すことが非常に難しい。歯の健康に影響を与える週は緑茶の成分は何よりフッ素。 緑茶の中のフッ素成分は、歯の表面をコーティングして酸から歯を保護し、虫歯細菌の増殖を抑制させ、歯石を形成する酵素の活性を抑制する3つの効果を持っている。 最近、緑茶の成分を抽出したガムや飲み物が活性化されるのも、このような傾向によるものだ。
[緑茶、スキンケア解決師]
「果物美人」という言葉がある。 これは果物の豊富なビタミンが肌を透明で健康な状態に維持させてくれるためにできた言葉。 しかし、本当に透明美人になりたいなら、果物よりは緑茶をよく飲んだ方が良い。 レモンに比べて5~8倍も多くのビタミンCが含まれている緑茶は肌美人の必需品だ。
緑茶には特にビタミンAとCが豊富に含まれている。 ビタミンAは皮膚細胞や粘膜を健康に維持させる作用をするが、このビタミンAが不足すると皮膚が腫れぼったいし、つやがなくなる。 老化した肌は普通、しみやそばかすが増え、くすんだ黒色を帯びるようになる。 これはビタミンCが不足してメラニン色素の沈着が起きたためだ。 しかし緑茶にはビタミンCがレモンの5~8倍以上も入っており、メラニン色素の沈着を防ぎ、シミやそばかすが形成されるのを抑制して肌を白く維持できるようにしてくれる。
また、緑茶にはタンニン酸が豊富で、肌の毛穴を引き締める収斂作用と水分を補充する吸湿作用が優れている。 また、抗菌殺菌力があり、肌の清潔に役立つ。
【風邪予防に優れた効果】
茶葉を乾かしたものをお湯で煎じて飲む緑茶は、特に風邪予防にも優れた効能を誇る。 緑茶に含まれているカテキンは風邪(インフルエンザ)ウイルスの活動を弱化させ、レモンの5~8倍近く入っている豊富なビタミンCは疲労回復を助けるだけでなく、車の中に入っている抗ヒスタミンが喘息や解消に役立つためだ。 そのため、緑茶を頻繁に飲み、頻繁に口の中に入れて「うがい」すすぎれば、それだけ風邪予防に役立つ。
>がんや認知症予防にも優れた効果立証]
>中華料理を食べると、いつも香りのいいお茶が出てくる。 これはお茶に中国料理の脂っこくて脂っこい味を減らし、食欲をすっきりさせる効果があるからだ。 中国人がいつも脂っこい食べ物を食べているのに、成人病の発生率が低い理由は、まさにこのお茶を飲む習慣にある。 特に緑茶に体内の脂肪蓄積を抑制する効果があるという事実が知られ、多くの関心を集めている。 脂肪を抑制するダイエット効果とともに、美肌効果まで一石二鳥の効果が得られる緑茶の優れた効能について詳しく調べてみよう。
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>清くてきれいな一杯のお茶。 コロは奥ゆかしい香りを楽しみ、口ではその味を味わいながら心身の安定を図ることができ、昔からお茶は単なる飲み物ではなく、精神的な修行の道具とされてきた。私たちの先祖が好んで飲んでいた各種伝統茶は種類も非常に多様だ。 最も広く飲まれている緑茶をはじめ、ナツメ茶、クコ茶、柚子茶、杜忠茶、生姜茶など各種の実や葉干しを利用してお茶にしてきた。 その中でも最も代表的な伝統茶を挙げるとすれば、断然緑茶を挙げることができる。
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>[ニコチンを無毒化させる緑茶]
>緑茶は肌をきれいにし、老化を防止する効能以外にも卓越した長所が多い。緑茶には多量のビタミンCが含まれているが、緑茶のビタミンCはレモンの5倍~8倍に達する。 緑茶に豊富に含まれているビタミンCは喫煙する時に破壊されるビタミンCを補充し、緑茶のキテイン成分はニコチンを無毒化するため、タバコをたくさん吸う人には緑茶が特に良い。 したがって、タバコをたくさん吸う人なら、習慣的に緑茶を飲んだ方が良いだけでなく、タバコをやめた後、禁断症状に苦しむ人も緑茶をよく飲むことで禁断症状を克服することができる。
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>【記憶力増進効果】
>お茶の香りは心身をリラックスさせ、特に緑茶のカフェインは中枢神経を刺激して心を安定させ、頭脳の回転が速くなるように助けてくれる。 勉強する前や休憩時間に飲む一杯のお茶が記憶力増進に役立つのもこのような理由からだ。
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>よく「カフェインは体に良くない」と言われるが、それはコーヒーや他の食品に入っているカフェインが結合型なので一時的に興奮を呼び起こし、また飲んだ後もずっと体内に蓄積されるからだ。 しかし、緑茶のカフェインは徐々に体内で解けてゆっくり興奮作用をし、また緑茶の中のポリフェノール成分と簡単に結合して体内に長く留まらず、早く排出される。 したがって緑茶はコーヒーと違っていくら飲んでも人体に有害ではない健康飲料であり、特に精神をきれいに維持したい受験生にはお勧めの飲み物だ。
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