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[re] 검은콩 어떻게 먹어야 됩니까?

  • 21년 전

  • 2,628
0

>갈아서 먹는다?
>
>식초에 발효(불린다?)해서 씹어 먹는다.?
>
>밥에 넣어서 찧어 먹는다?
>
>후라이팬에 볶아서 먹는다?
>
>너무 방법이 다양해서 헷갈려요
>
>설명좀 해주세요..

어머니 말씀이 콩은 볶아버리면 영양가가 다빠저나간다하던데...

저는 콩을 물에 불린다음 껍질까고 믹서기로 갈아버립니다..

깨도살짝넣고 같이 갈아버리면 국물이 걸쭉한게 맛이끝내줘여...

두유보다도 맛나구 친구가 한번먹어보더니 전화하더군요 그거어떻게만드는거냐구^^

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